- Разработка и внедрение Стандартных Операционных Процедур для гостиничной сети. - Содействие руководству гостиниц в операционном управлении номерным фондом; - Согласование бюджетов по стандартам USALI; - Операционное обоснование расходов OPEX И CAPEX; - Проверка эффективности работы Службы приема и размещения и Службы гостиничного хозяйства; - Выявление процессов, нуждающихся в оптимизации; - Оптимизация операционной деятельности для совершенствования процесса обслуживания гостей и поддержания качества сервиса на высоком уровне; - Обучение персонала гостиниц особенностям работы с программным и аппаратным обеспечением; - Устранение деструктивных факторов в рабочих процессах; - Обучение персонала гостиниц наиболее эффективным в плане быстроты и качества методам выполнения работы; - Осуществление информационной поддержки руководству отелей; - Содействие в выстраивании и обеспечении эффективной коммуникации между сотрудниками Службы - Оказание консультационной поддержки и проведение собеседований при подборе и найме на работу Руководителей служб; - Контроль исполнения внедренных новых и обновленных процедур; - Поддержание командного духа и взаимопомощи; - Непосредственное участие в создании стандартов гостиничных брендов; - Создание Локальных Стандартных Операционных Процедур для отдельных гостиниц; - Подготовка технического задания для реновации зоны лобби и стойки приема и размещения; - Бюджетирование открывающегося объекта - Спортивно-оздоровительного центра; - Бюджетирование открывающегося объекта - Конференц-центра; - Проектирование рабочей зоны стойки Службы приема и размещения и подбор оборудования; - Операционная поддержка при бюджетном планировании на год; - Операционная поддержка при обосновании выбора АТС для работы интерфейса АТС с PMS; - Контакты с поставщиками белья и махры, гелей, шампуней, химии и инвентаря для уборки номерного фонда и общественных территорий; - Подбор и стандартизация оптимальных решений по упаковке, бренду, дозам шампуней, гелей, мыла, общему оснащению номерного фонда бельем и махрой, дозаторами мыла, шампуня и геля. |